Bubiker Edellokale behalten ihre Punkte

Bubikon ist die Gemeinde, in der regelmässig Beizen sterben, wieder auferstehen und dann wenig später wiederum das Zeitliche segnen. Bubikon ist aber auch die Gemeinde mit gleich zwei Restaurants, welche «Gault Millau»-Punkte ausweisen können: Der «Löwen» in Bubikon (16 Punkte) und die «Rosenburg» in Wolfhausen (13 Punkte). Das bleibt auch 2025 so: Beide Lokal behalten im Gastroführer ihre bisherigen Punktezahlen.

Besonders über den Gasthof Löwen waren die Tester einmal mehr begeistert: «Ein Vierteljahrhundert! So lange schon wirten Rita und Domenico Miggiano im eleganten «Apriori» im traditionsreichen «Löwen» in Bubikon – und von Routine und Ermattung ist nichts zu spüren. Das «Apriori» ist zwar 25 Jahre alt, aber absolut auf der Höhe der Zeit!»

(bn)

Screenshots: Gault Millau